Currykirjolohi mikrouunissa tai uunissa resepti

…Currykirjolohi mikrouunissa tai uunissa Ingredients 500 g suikaloitua kirjolohta suolaa 1 nippu tilliä 1 sipulia 1 omena 1 rkl kasviöljyä noin 1 rkl currya 0,5 kalaliemikuutiota 1 dl vettä 1 dl kuohukermaa 1 dl juustoraastetta Instructions Poista nahka kirjolohifileestä. Leikkaa filee neljään osaan ja laita palat voideltuun uunivuokaan….

Lue lisää

lohta ja perunoita uunissa resepti

…lohta ja perunoita uunissa Ingredients 8 kpl rosamundaperunaa 1 tl rakuunaa 0,5 tl sokeria suolaa tarvittaessa 1 kg lohifile merisuolaa 2 kpl Keitetty kananmuna öljyä kalamaustetta 2 tl sinappia 1 prk kermaviiliä 2 rkl kurkkusalaattia 1 tl sitruunanmehua Instructions LOHILaita lohifileen päälle karkeeta merisuolaa ja anna olla n…

Lue lisää

Porsaan ulkofilee uunissa resepti

…Porsaan ulkofilee uunissa Ingredients mustapippuri valkopippuri curry thai sweet chili sauce pippurituorejuusto 1 sipuli grillimauste Instructions LihaLaita lihan rasvaisempi puoli ylöspäin (jotta rasva sulaa lihan päälle uunissa joka tekee lihasta mureamman). Tee viiltoja lihan pintaan. Hiero mausteet lihan päälle sekaisin. Mausteita saa olla reilusti, jotta liha maistuisi jollekkin….

Lue lisää

Tuore maissi, valmistus resepti

…Tuore maissi, valmistus Ingredients Instructions Esikäsittely: Poista suojalehdet ja kanta. Huuhtele maissi.Kattilassa: Keitä maissia kevyesti suolatussa vedessä viisi minuuttia. Jos maissi on aika iso, kypsymisaika on pidempi, esim. 10-20 min.Mikroaaltouunissa: Kypsennä maissi täydellä teholla 2-3 minuuttia, jäisenä 5-6 minuuttia. Käännä kerran kypsentämisen aikana.Grillissä: Kypsennä miedolla lämmöllä sellaisenaan tai…

Lue lisää

Tandoorikanaa suomalaisessa uunissa resepti

…jogurtti ja tandooritahna. Lisää sitrushedelmän mehu ja puristettu valkosipuli. Kaada seos tiiviiseen muovipussiin ja laita kanafileet marinoitumaan seokseen. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 1h. Ota pussi huoneenlämpöön n.30min ennen valmistusta.Kaada pussin sisältö uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa n.45min. Halutessasi nosta kanafileet tarjolle erilliseen astiaan. Tarjoa esim. basmatiriisin kera. #version#…

Lue lisää

Pangasius uunissa 1432015 resepti

…lämpöiseen uuniin. Uunissa voi olla noin 10 -15 min riippuen usta, kalojen paksuudesta ja valmistusastiasta. Itse käytän lämpömittaria ja otan ulos valkoisen kalan kun sen sisälämpö on 52 astetta. ( lohi, punainen kala, ulos 48 asteen kuumana . esim. )Koristele valmis ruoka kapriksella ja katkaravuilla.tarjoa perunoita lisäksi ! #version#…

Lue lisää

Grillilohta uunissa resepti

…rkl korppujauhoja 0,5 dl tillisilppua Instructions Leikkaa tuoreesta lohifileestä viistoon ohuita viipaleita. Levitä viipaleet voidellulle uunipellille ja ripottele sitruunapippuri, suola ja korppujauhot pinnalle. Kypsennä kalaviipaleet nopeasti uunin grillitoiminnolla tai normaalisti uunissa korkeassa lämpötilassa. Ripottele tillisilppu kypsien kalaviipaleiden päälle. Tarjoa keitettyjen perunoiden, kasvisten ja tartarkastikkeen kanssa. Valmistusaika 15 minuuttia. #version#…

Lue lisää

Helpot kasvisnyytit uunissa tai grillissä resepti

…Helpot kasvisnyytit uunissa tai grillissä Ingredients perunoita porkkanoita leivinpaperia kukkakaalia pippurimaustetta 1 tl rakuunaa yrttimaustetta sipulia 1 rkl hunajaa 1 pkt 13 % valkosipulituorejuustoa valmiita grillikasviksia foliota Instructions Yleiset valmistelutKuori ja pese vihannekset. Leikkaa perunat viipaleiksi ja porkkanat paloiksi. Irroita kukkakaalin kukintoja pienemmiksi paloiksi. Leikkaa sipuli paloiksi.Jos haluat…

Lue lisää

PossunSisäfile Uunissa resepti

…PossunSisäfile Uunissa Ingredients ruusukaaleja (pakaste) öljyä 600-800 g possun sisäfilettä (marinoitu) Instructions Nosta file huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta.Sipaise hieman öljyä uuvivuokaan. Poista file pakkauksesta ja siirrä uunivuokalle lämpiämään.Uuni lämpiämään 175 astetta ja file sinne paistumaan noin 20 min. Lisää sitten jäiset ruusukaalit fileen seuraksi ja jatka kypsennystä…

Lue lisää

Uusi peruna & porsaanfile uunissa 2952015 resepti

…Uusi peruna & porsaanfile uunissa 2952015 Ingredients ranskan kermaa porsaan filettä vermuttia sitruunanmehua liemikuutio Vuoden 2015 ensimäiset kotimaiset uudet perunat vihreitä kivettömiä oliiveja Instructions Lämmitä uuni 205 asteeseenHarjaa ja pese tänä aamuna ylösotetut uudet perunat puhtaaksi, keitä ne kuorineen 3 min.kattilassa ja siirrä sitten perunat uunivuokaan, suolaa,timjanmaustetta öljyä…

Lue lisää
x