Kolmen suklaan kakku resepti

…Kolmen suklaan kakku Ingredients 450 g kevytmaitoa (täysmaitokin ok) 125 g digestivekeksejä 7 g kaakaojauhetta 150 g tummaa suklaata (kaakaota n. 50%) 50 g voita valinnaisia koristeita 175 g valkosuklaata 15 g liivatejauhetta (lehdetkin käyvät) 150 g maitosuklaata 450 g vispikermaa (kuohukin käy) Instructions Yksi halkaisijaltaan 20-senttinen kakku….

Lue lisää

Mansikkakermakakku resepti

…Mansikkakermakakku Ingredients 1/2 dl hyytelösokerista pakkauksen mukaan valmistettua hyytelöintilientä (valinnainen) 1/5 annos diplomaattikreemiä (resepti linkitetty oheen) 30 g taloussokeria 1 kpl vaalea kakkupohja (resepti linkitetty oheen) 100-150 g tuoreita tai pakastettuja kokonaisia mansikoita ilman kantoja 1,5 dl kostutuslientä (resepti linkitetty oheen) 1,5 dl sileää mansikkahilloa 3 dl kuohu-…

Lue lisää

Pankkiirin ankka resepti

…Pankkiirin ankka Ingredients 2 tl rouhittua mustapippuria 1 rkl kuivattua timjamia 1 kpl omena 1 rkl kuivattua rakuunaa 1 kpl kokonainen ankka 4 kpl valkosipulin kynsiä 1 rkl suolaa 150 g voita 1 kpl sitruuna Instructions Aseta uuni kuumenemaan 180 asteeseen.Ota jääkaappikylmä kokonainen ankka pussistaan, huuhtele ja kuivaa…

Lue lisää

Klassinen Prinsessakakku resepti

…Klassinen Prinsessakakku Ingredients 1,5 dl vadelmahilloa tai vastaavaa 1 kpl vaalea kakkupohja, ns kuuden munan pohja (resepti linkitetty oheen) tomusokeria pinnalle (valinnainen) marsipaaniruusuja (ohje linkitetty oheen) 1,5 dl kakunkostutuslientä jäähdytettynä (resepti linkitetty oheen) 200 g marsipaania 1/2 annosta diplomaattikreemiä (resepti linkitetty oheen) Instructions Valmista vaalea kakkupohja vähintään tarjoilua…

Lue lisää

Porkkanakakku resepti

…käyttää sähkövatkainta tai yleiskonetta, mutta se ei ole välttämätöntä.Kumoa kakkumassa esivalmisteltuun kakkuvuokaan. Kypsennä kakkua uunin alatasossa noin 45-50 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä. Voit kokeilla kypsyyden esimerkiksi pistämällä varrastikulla kakun keskelle ja jos tikku nousee kakusta kuivahkona ja muruttomana, kakku on kypsä. Toinen tapa on painaa kakkua kädellä varovasti…

Lue lisää

Haakakku HEDELMAKAKKU resepti

…ainakin minun mielesta:)Koristelu ei vienyt paljon aikaa, ja kun on hedelmakakku sailytysongelmaa ei ollut ollenkaan. Ei tarvinnut yrittaa kylmasailyttaa tan kokoista kakkua!HEDELMAKAKKUOHJE:Tama 20cm halkaisijaltaan olevalle vuoalle.- 800 g haluamasia kuivattuja sekalaisia hedelmia – 3 rkl brandya – 225 g puolikarkeita vehnajauhoja – 1/2 t suolaa – 1/4 tl jauhettua muskottipahkinaa…

Lue lisää

Mandariini Rahka Kakku resepti

…Mandariini Rahka Kakku Ingredients 4 munaa 100 g sokeria 250 g piimää 2 Rkl leivonjauhoja 500 g Jogurttia (krekalainen, mausteton, 1.5% rasvaa) 6 Suklatikat esim. Jocasta Viennese Wafers 12 lehtiä gelantiinia 4 tipa rommi-maku-aromiaöljy 4 Tlk mandariini (jos lapsi on lähelle osta yksi lisä) 1 Rkl Luomu-Applesiini Kuori…

Lue lisää

Talvinen kakku resepti

…Talvinen kakku Ingredients valkosuklaahippuja / nappeja lumihiutaleströsseleitä suurehkoja valkosuklaakoristeita, kuten ohuita levysuiruja 2 kpl 15-senttistä suklaakakkupohjaa (ohje alla) 1 annos tummaa suklaaganachea (ohje alla) 1 annos minttuista diplomaattikermaa (ohje alla) 1 annos valkoista suklaaganachea (ohje alla) muovailusuklaisia käpyjä ”hopeista” koristesokeria Instructions  Gluteeniton suklaakakkupohja (2kpl 15-senttistä kakkupohjaa) *260…

Lue lisää

HÄÄKAKKU (HILLAKAKKU) resepti

…HÄÄKAKKU (HILLAKAKKU) Ingredients voita, korppujauhoa 18 kpl kananmunia Vehnajauhoja marsipaaniruusuja hienoa sokeria kostutukseen mehua hillasta tai pommac-limsaa 2 l kermaa (sokeria+vaniljasokeria maun mukaan) 1,2 kg hillaa (käy myös hillona,silloin 3x400g purkki) koristeeksi Tarveaineet kaikkineen Instructions Paista ensin ”aluspohja” eli laita leivinpaperi uunipellille. Valmista kakkupohja. Vatkaa kuusi kananmunaa ja…

Lue lisää

Capuccinojuustokakku resepti

…vaahdoksi.Sekoita sitten vaahto muutamassa erässä varovasti nostellen tuorejuustoseokseen.Kaada täyte sitten pohjan päälle.Paista 175-astessa uunin alatasolla noin tunnin ajan.Peitä kaku paistamisen loppuvaiheessa leivinpaperilla,ettei pinta tummu.Nosta sitten kaku jäähtymään.Paistuessaan kakku kohoaa ja pinta hieman repeää,mutta jäähtyessään kakku laskeutuu.Nosta kakku vuoassaan jääkaappiin vähintää 4 tunniksi.Irroita sitten vuoka.Nosta kakku tarjoiluvadille ja koristele kauniiksi lopuksi…

Lue lisää
x