4 Rahkaa joka makuun resepti

…joukkoon vatkattu kermavaahto taitellen kevyesti.Anna tekeytyä jääkaapissa tovi ja tarjoile kylmänä.Sitten variaatioita tähän teemaan:Riisi/Ananas rahka:Lisäainesosat:4 keskikokoista appelsiinia1.5 dl pitkäjyväistä riisiä.korvaa sokeri vaniliinisokerilla tai maitorahka maustetulla vanilja maitorahkallaKeitä pitkäjyväinen riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä juoksevan veden alla. Pese appelsiinit hyvin, kuori ja kuutioi appelsiinit ja sekoita sekaan kohdassa 3. Lisäksi…

Lue lisää

Paras tonnikalalasagne resepti

…noin 20min, jonka jälkeen lasagnen kannattaa antaa jäähtyä hieman, jolloin nesteet hyytyvät hieman. Kerro mielipiteesi ja parannusehdotuksesi, jos sellaisia tulee mieleen 🙂 HALUTESSASI VOIT – Lisätä tonnikalakastikkeeseen tuoretta basilikaa- Tehdä lopuksi yrttiöljyn, jonka ainesosat vain sekoitat keskenään (ainesosat kohdassa ”lisäksi”. Raikastaa muuten varsin rasvaista ja juustoista ruokaa mukavasti #version#…

Lue lisää

Okracurry Sri Lankasta resepti

…Okracurry Sri Lankasta Ingredients 5 kpl keskikokoista sipulia 1 kpl pieni kanelitanko suolaa 1 maustemitta fenkolin siemeniä 20 kpl okraa 1/2 tl murskattua kuivatttua chiliä 3 kpl kuivattua punaista chiliä 3 rkl RUOKAÖLJYÄ 5 kpl kuivattua currynlehteä 5 kpl valkosipulinkynttä murskattuna 2 tl curryjauhetta, ainesosat alla 400 ml…

Lue lisää

Jouluinen salaatti resepti

…Jouluinen salaatti Ingredients 100 g palvikinkkua 3 kpl kananmunaa 3 kpl punajuurta 1 kpl sipulia 2 kpl makeaa omenaa 1 dl raejuustoa 2 kpl maustekurkkua Instructions Pilko kaikki ainesosat ja sekoita keskenään. Salaattiin pilkotaan kaikki ainesosat samankokoisiksi kuutioiksi. Raejuusto lisätään juuri ennen tarjoilua. Vinkki: Kastikkeeksi kermaviili höystettynä pienellä…

Lue lisää

Sumopainijan pata – Chanko nabe resepti

…kanan rintafiletta 2 rkl misotahnaa 1 kpl pieni kiinankaali 1 kpl valkoretikkaa (400 g) 1 arkki konbu merilevä 20 kpl ruohosipulin vartta 300 g ruodotonta lohta, sardiinia tms. rasvaista kalaa Instructions KalapullatRaasta inkivääri ja pilko ruosipuli. Sekoita kaikki ainesosat tehosekoittimella, jätä massa hieman karkeaksi. Laita massa jääkaappiin odotamaan.PreppausKiehauta vettä kattilassa…

Lue lisää

Ma po tofu – Rokonarpisen isoäidin tofu resepti

…raastettua inkivääriä 1 tl suolaa 1 kpl punainen paprika vapaaehtoiset ainesosat 1 kpl iso purjo 400 g porsaan jauhelihaa Instructions Vapaaehtoiset ainesosat eivät kuulu perinteiseen ma po tofuun, mutta esiintyy variaatioissa.PreppausAseta tofu painumaan painon alle (esim lautasten väliin), jotta ylimääräiset nesteet poistuvat.Paahda kuivassa wokissa chilit ja murskaa ne huhmareessa. Toista…

Lue lisää

Karamellinen omenapiirakka resepti

…vuoan koosta) 1/2 kuppia sokeria n. 6 rkl tummansinistä Keijua Instructions Nypi yhteen pohjan ainesosat vettä lukuunottamatta. Lisää pikkuhiljaa hieman vettä kerrallaan, kunnes koostumus on jämäkkä.Muotoile taikinasta pallo ja laita jääkaappiin viilentymäänn. kahdeksi tunniksi.Laita uuni lämpenemään 170 asteeseen.Kaulitse jauhotetulla pöydällä. Vertaa kokoa piirakkavuokasi kokoon – kaulitse hieman isompi, jotta voit…

Lue lisää

Pane Francese – Pohjois-Italialainen ranskalainen leipä resepti

…valmistus: HelppoMuotoilu ja paistaminen: HelppoMäärä: 16-20 sämpylääKokonaisaika: 2 päivää 4 tuntia 15 minuuttiaBigan valmistaminenBiga voidaan valmistaa jo 2 päivää ennen paistamista. Sekoita jauhot, vesi ja hiiva hitaalla nopeudella n. 3 minuuttia, kunnes kaikki ainesosat sisälletty kunnolla. Esitaikinan pitäisi tuntua sileältä, tiukalta ja hieman sitkeältä sekoittamisen jälkeen.Aseta biga vuokaspraylla voideltuun muoviastiaan,…

Lue lisää

Grilliluut pikantilla kastikkeella resepti

…tl suolaa 3 rkl Hoisin-kastiketta grillausmarinadi Instructions Valmista liemi sekoittamalla ainesosat keskenään ja kiehauta. Pilko kylkipalat kolmeen osaan kukin, että mahtuvat kattilaan. Keitä puoli tuntia ja anna jäähtyä liemessään huoneenlämpöiseksi.Valmista marinadi sekoittamalla ainesosat keskenään. Sivele liha puolella marinadilla ja anna imeytä puolisen tuntia.Grillaa kuumalla grillillä samalla marinadilla voidellen. #version#…

Lue lisää

Vihreä tee (matcha) pirtelö resepti

…Vihreä tee (matcha) pirtelö Ingredients 3 dl maitoa 1 rkl vettä 1/2 l vaniljakermajäätelöä 1 rkl matcha teejauhetta, ei oikeastaan korvattavissa millään muulla sokeria maun mukaan Instructions Lämmitä vesi ja sekoita siihen matchapulveri. Varmista, ettei jää paakkuja.Aja kaikki ainesosat tehosekoittimella ja tarjoile. #version#…

Lue lisää
x