Texasin kaviaari resepti

Texasin kaviaari   Aineosat 2 rkl omenaviinietikka 2 kpl kevätsipulia 1 kpl punainen chili (dutch tms.) mustapippuria, oliiviöljyä 2 kpl jalapenoa 200 g Kidney papuja 2 kpl valkosipulin kynttä 1 kpl punainen paprika Valmistusohjeet Silppua kevätsipuli, paprika, jalapeno (mieluiten tuore) ja valkosipulin kynnet pieneksi silpuksi. Sekoita kulhossa papujen, omenaviinietikan ja oliiviöljyn kanssa. Lisää maun mukaan

Lue lisää

Bolo do caco resepti

Bolo do caco   Aineosat 12-14 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa 25 g hiivaa 5 dl vettä 500 g bataattia tai perunaa Valmistusohjeet Huuhdo ja kuori bataatit. Leikkaa ne pienemmiksi palasiksi ja keitä pehmeiksi. Kokeile tikulla ne pehmenevät nopeasti. Ota liemi talteen ja lisää vettä, että saat puoli litraa lientä. Muussaa bataatit vatkaimella tai haarukalla.

Lue lisää

Karpalo-vadelmajäädyke resepti

Karpalo-vadelmajäädyke   Aineosat 1 dl vadelmia 1/2 rkl vaniljasokeria 2 dl vispikermaa 3 rkl sokeria 2 dl karpaloita 200 g MAITORAHKAA 1 tl sitruunamehua 1 kananmuna Valmistusohjeet Soseuta jäiset marjat.Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen rahka.Sekoita joukkoon sokerit ja sitruunamehu. Erota noin 1/3 rahkaseoksesta omaan astiaan.Erota keltuainen valkuaisesta ja vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi.Sekoita 2/3 kerma-rahkaseosta

Lue lisää

Taatelikakku resepti

Taatelikakku   Aineosat 1 tl Vaniljasokeri 1½ dl sokeri 2 dl vesi 3½ dl vehnäjauho 200 g voi tai margariini 2 tl sooda 250 g kuivattu taateli 2 kpl kananmuna 1 dl hapan kerma tai smetana Valmistusohjeet Hienonna taatelit. Kuumenna vesi kiehuvaksi.Keitä taateleita kannen alla n.10-15 min. Lisää rasva taateliseokseen, sulata. Ota kattila pois liedeltä.Sekoita

Lue lisää

Lihamureke resepti

Lihamureke   Aineosat 2 pussia sipulikeittojauhetta 1,2 kg naudanjauhelihaa 2 dl Flora ruokakermaa 15 %, hyla 1 dl vettä 2 munaa 3 rkl korppujauhoja 3 tl jauhelihamaustetta 3 rkl tomaattisalsakastiketta 1 tl jauhettua mustapippuria myllystä Valmistusohjeet Turvota ensin sipulikeittoaineksia ja korppujauhoja kerma-vesiseoksessa. Lisää sitten joukkoon kaikki muut ainekset ja vaivaa taikina kunnolla sekaisin.Paista koepulla mausteiden

Lue lisää

mustikka rahka resepti

mustikka rahka   Aineosat 5 rkl sokeria 2 dl kermaa (hyla) 2 dl maitorahkaa (hyla) mustikoita 2 tl vaniliinisokeria Valmistusohjeet kaada maitorahka kulhoon kaada kulhoon mustikat (oman maun mukaan)vatkaa kerma ja lisää vaniliinisokeri ja osa sokeristakippaa kermavaahto maitorahkaan ja lisää loppu sokeri.anne rahkan vetäytyä jää kaapissa 30 min ja tarjoile #version#

Lue lisää

Kananvarpaita mustapapukastikkeella resepti

Kananvarpaita mustapapukastikkeella   Aineosat 3 kpl tähtianista 3 kpl pientä punaista chiliä pilkottuna 2 kpl kevätsipulia 1/4 tl mustapippuria 3 kpl valkosipulinkynttä murskattuna 1 dl inkivääriä pilkottuna 8 dl ruokaöljyä paistamiseen 3 rkl tummaa sakeaa soijakastiketta 1/4 tl suolaa 200 g munanuudelia 1 tl maissijauhoja 2 rkl mustapaputahnaa kastike 2 rkl sokeria 0.5 tl seesamiöljyä

Lue lisää

Pihviperuna iltapala resepti

Pihviperuna iltapala   Aineosat 8 kpl mini pihvit jauhelihasta linkkinä 1 punasipuli lohkoina 4 kpl mini punajuuria lohkoina paistoon nokare voita ja loraus rypsiöljyä pari kourallista höyrystettyjä papuja pari kourallista eilisiä lohkonerunoita Valmistusohjeet Lohko pipulit pannulle voirypsiöljyseokseen lämpenemään. Lisää sekaan pihvit perunalohkot, punajuuret ja pavut. Laita kansi päälle ja anna hautua pienellä lämmöllä lämpösetki. Paistaahan

Lue lisää

Peruna, bataatti ja stilton gratiini resepti

Peruna, bataatti ja stilton gratiini   Aineosat 2 ml suolaa ja 1 ml pippuria 1 pieni sipuli ohueksi leikattuna 1,5 dl vehnäjahoja 3 Perunaa kuorittuna ja ohueksi siivutettuna 750 ml lämmitettyä maitoa 125 gr Murennettua Stilton juustoa 2 rkl Vihannesöljyä 2 Bataattia kuorittuna ja ohueksi siivutettuna 1 tl Dijon sinappia Valmistusohjeet Lämmitä öljy keskilämmöllä. Lisää

Lue lisää

sitruunainen kääretorttu resepti

sitruunainen kääretorttu   Aineosat 500 g rahkaa 1 dl kuohukermaa 5 rkl aprikoosihilloa 1,5 dl Ohrakasta 5 rkl rahkatäytettä loput rahkatäytteestä 1,5 dl sokeria 1 kpl sitruunanmehu ja raastettua kuorta 1 rkl vaniljasokeria 4 kpl kananmunia 1 tl leivinjauhetta Valmistusohjeet [ol] tee kääretorttu pohja:vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi ja lisää jauhot varovasti sekottaen ja

Lue lisää
x