Pepen Uunibroileri resepti

Pepen Uunibroileri   Aineosat Mauste seosta (Chicken rub) 3 – 5 dl kanalientä Broilerin paloja Valmistusohjeet Broilerinpaloina voi käyttää, rinta, & koipi, siipi yms palojaHiero reilusti mausteseosta kanojen päälle, myös nahan alle, jos käytät nahallisia palojaLaita palat uunipannulleKaada uunipannun pohjalle kanaliemi, (paloja ei tarvitse upottaa, 1.5 – 2 cm pohjalle riittää…) Paista broilerinpalat kypsäksi noin

Lue lisää

HalloweenKakku resepti

HalloweenKakku   Aineosat suklaa-siirappi massaa 1 annos Kick-täytettä n.500 g marsipaania Kick-karkkeja 1 annos sitruunatäytettä elintarvikevärejä 2 kpl tummempia torttupohjia Valmistusohjeet Tee Kick-täyte ja koristeet mielellään jo edellisenä päivänä.Valmista täytteet ja torttupohjat. Värjää marsipaani oranssiksi. Vähempikin kuin tuo 500g riittää marsipaania. Otin vähä varman päälle ) On kurjaa tuhrata liian pienen palan kanssa..Vuoraa kulho kelmulla

Lue lisää

Helppo marjapiirakka resepti

Helppo marjapiirakka   Aineosat 2 dl marjoja ( vadelmia ja mustikoita, puolukoita tai viinimarjoja) 2 munaa ½-1 dl sokeria 1 dl mascarponejuustoa 400 gr pakastemuroraikinaa 1 dl kermaviiliä Valmistusohjeet KAULI SULANUT TAIKINA OHUEMMAKSI JA NOSTA SE VOIDELTUUN IRTOPOHJAVUOKAAN.Ripottele pohjan päälle marjat.Sekoita päällisen ainekset keskenään, sokeria maun mukaan. Kaada seos marjojen päälle ja paista piirakkaa 200

Lue lisää

Omena-pullakiekko resepti

Omena-pullakiekko   Aineosat n.7 dl vehnäjauhoja 1/2 dl sokeria 1 muna 1/2 palaa hiivaa 1/2 tl mineraalisuolaa 1 rkl kanelia 2,5 dl rasvatonta maitoa munaa pähkinärouhetta 1 dl omenasosetta 1/2 dl öljyä Valmistusohjeet Tee pullataikina tavalliseen tapaan. Kohota. Kauli taikina 30×60 cm:n kokoiseksi levyksi. Levitä omenasose päälle ja ripottele pinnalle kanelia.Kääri levy rullaksi. Leikkaa se

Lue lisää

Korvasieni-Cannellonit resepti

Korvasieni-Cannellonit   Aineosat 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 1 kpl Sipuli 4 dl maitoa 2 rkl voita 1 pkt cannelloneja (250g) 100 g raastettua juustoa 2 rkl vehnäjauhoja 1/2 kpl paprika 1/2 l tuoreita korvasieniä (tai 25g kuivattuja korvasieniä) 2 dl ruokakermaa Valmistusohjeet Esikäsittele sienet, pilko sipuli ja paprika.2. Hauduta sienet, sipuli ja paprika

Lue lisää

Tomaattinen meetvursti munakas resepti

Tomaattinen meetvursti munakas   Aineosat 3 kananmunaa 9 siivua meetvurstia Voita paistamiseen ½ tomaatti 2 dl maitoa tai kermaa (laktoositon) Valmistusohjeet Riko kananmunien rakenne rikki kulhossa. Vatkaa maito/kerma joukkoon.Paloittele meetvurstit ja tomaatti pieneksi palaseksi. Kuumenna voi pannulla ja kaada munakasmassa pannulle. Laita heti perään tomaatti-meetvursti silppu. Paista miedolla lämmöllä kunnes munakas on täysin hyytynyt.Nauti haluamasi

Lue lisää

Grilliluut pikantilla kastikkeella resepti

Grilliluut pikantilla kastikkeella   Aineosat 800 g porsaan grillikylkiluita (ribs), 2 kpl pieniä paloja 3 rkl misoa (shiromisoa tai punaista misoa) 2 rkl RUOKAÖLJYÄ 1 rkl pieneksi pilkottua inkivääriä 2 litraa vettä 3 rkl soijakastiketta 1 rkl sokeria 3 kpl valkosipulinkynttä murskattuna 1 kpl sipuleita karkeaksi pilkottuna 1 tl suolaa 3 rkl Hoisin-kastiketta grillausmarinadi Valmistusohjeet

Lue lisää

Paapon kasvissose 2 resepti

Paapon kasvissose 2   Aineosat #ingredient# Valmistusohjeet Pese ja kuori peruna ja porkkana ja viruta uudelleen.Pilko porkkana ja halkaise peruna.Keitä vähässä vedessä ja lopussa lisää parsakaali ja keitä kypsäksi.Soseuta vesitilkassa.- Aloitus vauvalle kasviksilla ja perunalla.- Noin 4-6kk iässä aloitetaan, riippuu lapsesta- Useimmat kasvikset sopivat alle 1-vuotiaana, mutta joitakin kasviksia vältetään niiden sisältämien haitallisten aineiden tai

Lue lisää

Savu kuha resepti

Savu kuha   Aineosat Ruisleipää Leppäpuuta voita 1 Kuha (mieluummin itse kalastettu) 1 savustin Valmistusohjeet Ongi tai virvelöi mökkijärvestäsi se kuha (ellei mökkiä ole tai se ei ole järven rannalla turvaudu kaupan kala-altaan tai kalatiskin antimiin)Savusta savustimessaNauti ruisleivän (mieluiten Pekka Heikkisen leipomon Kajaanista….maailman parasta ruisleipää) ja aidon voin kanssa! #version#

Lue lisää

Peruna muikkupata resepti

Peruna muikkupata   Aineosat 3 kananmunaa ½ kg perattuja muikkuja 200 g siankylkeä tai rehellistä pekonia 2 kg kuorittua perunaa 3-5 sipulia 50 g korppujauhoja 7 dl maitoa suolaa ja mustapippuria Valmistusohjeet Viipaloi perunat (n.0,5 cm) ja hienonna sipulit.Lado uunivuokaan kerrroksittain perunoita,sipulia,muikut,mausteet ja päällimäiseksi siankylkiviipaleet/pekoni.Valmista munamaito(eli sekoita maito ja munat keskenään,vatkaa munan rakenne rikki) ja

Lue lisää
x